Ukrojte si u nás

Všeobecné informace:

Podnázev:

Kapitoly z dějin chleba

Autor:

Anotace:

Vývoj pečení chleba od nejstarších civilizací do počátku 20. století s důrazem na organizaci a činnost nejen pražských pekařských cechů.

Kategorie:

Toto dílo je k dispozici v následující 1 podobě:

MP3: MP1051, Rychetníková Hana, 1995

Podrobnosti o titulu MP1051:

ISBN:

80-208-0312-2

Vydáno:

Práce, 1989, Praha, 1. vydání

Vyrobeno:

KTN, 1995

Načetl:

Celkový čas:

10 hodin, 7 minut, 7 vteřin

Počet nosičů:

V katalogu od:

27.08.2020

Vyžadována aktualizace: K přehrávání médií aktualizujte svůj prohlížeč na novější verzi nebo aktualizujte Flash plugin.

Hlasitost

Aktuální pozice

Zbývající čas

Veřejný přístup je omezen. Pro získání plného přístupu je nutné se přihlásit.