Hrníčková kuchařka. První kroky v kuchyni

Všeobecné informace:

Podnázev:

Slabikář vaření

Autor:

Anotace:

Autorka se v úvodu věnuje základním technologickým postupům a zásadám, kuchařským pracem i nákupu potravin. Kniha obsahuje recepty pro přípravu typicky českých jídel, u kterých jsou uvedeny chyby, ke kterým může při vaření pokrmu dojít.

Kategorie:

Kuchařky
Populárně-naučná

Toto dílo je k dispozici v následujících 2 podobách:

Braill: P2955, Laguna, 2013

Podrobnosti o titulu P2955:

ISBN:

978-80-86274-89-8

Vydáno:

Laguna, 2013, Praha, 4. vydání

Poznámka:

150 Kč

Vyrobeno:

2023

Počet svazků:

V katalogu od:

19.10.2023

Digitalizovaný text: D1187, Laguna, 2013

Podrobnosti o titulu D1187:

ISBN:

978-80-86274-89-8

Vydáno:

Laguna, 2013, Praha, 4. vydání

Vyrobeno:

2023

V katalogu od:

19.10.2023

Veřejný přístup je omezen. Pro získání plného přístupu je nutné se přihlásit.

V této sekci:

Hrníčková kuchařka. První kroky v kuchyni

Braill: P2955, Laguna, 2013

Digitalizovaný text: D1187, Laguna, 2013

Vyhledat v katalogu

Nové tituly

Poslední aktualizace